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PASTEURIZADOR HTST DE PLACAS

Las imágenes son meramente ilustrativas

PASTEURIZADOR HTST DE PLACAS

Sistema autónomo de calentamiento, no requiere caldera. Diseñado para el tratamiento térmico de la leche y sus derivados u otros productos alimentarios como refrescos y zumos que permite eliminar los microorganismos patógenos, mediante la aplicación de alta temperatura durante un corto período de tiempo. En este, una bomba lo trasporta a un intercambiador de placas. Allí se calienta hasta alcanzar una temperatura de pasteurización y posteriormente, la leche pasa al tubo retenedor donde se mantiene a dicha temperatura, lo cual asegura una correcta pasteurización.

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INCLUYE:
-Control de temperatura electrónico.
-Gabinete electrónico en acero inoxidable.
-Válvula diversora de 3 vías.
-Bomba de producto en acero inoxidable.
-Bomba de agua caliente.
-Paquete de placa de 3 secciones (Zona de
calentamiento, zona de regeneración, y
zona de enfriamiento).
-Tina de balance en acero inoxidable.
-Equipo montado en estructura de acero inoxidable.

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