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Mostrando 61–90 de 139 resultados
El madurador es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches y natas agrias . Además, el mismo equipo forma una parte integral del proceso para producir mantequilla.
El madurador es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches y natas agrias . Además, el mismo equipo forma una parte integral del proceso para producir mantequilla.
Flange para la bomba de vacío hecha en Turquía o similares, es una bomba tipo europea que se utiliza para sistemas de ordeño portátiles o móviles, además se utiliza para algunas empacadoras al alto vacío. Es importante checar las medidas antes de comprar la pieza.
Ideal para dar forma a los discos de pizza de manera rápida y eficiente.
Descargar Ficha Técnica
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal y se puede utilizar ampliamente en la producción, extracto y proceso de leche ya que puede ser homogeneizada bajo alta presión, con la finalidad de adelgazar considerablemente las bolas de grasa en el líquido de la leche, lo que hace que los productos sean fáciles de digerir y absorber, mejorando la comestibilidad. También se puede utilizar en la producción de emulsión, cola, zumo de frutas, etc.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal y se puede utilizar ampliamente en la producción, extracto y proceso de leche ya que puede ser homogeneizada bajo alta presión, con la finalidad de adelgazar considerablemente las bolas de grasa en el líquido de la leche, lo que hace que los productos sean fáciles de digerir y absorber, mejorando la comestibilidad. También se puede utilizar en la producción de emulsión, cola, zumo de frutas, etc.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal para realizar el proceso de homogeneización, y se puede utilizar para la industria farmacéutica, cosmetería y química, aunque dependiendo del proceso a realizar, la cantidad debe ser tomada en cuenta antes de adquirir algún equipo.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal para realizar el proceso de homogeneización, y se puede utilizar para la industria farmacéutica, cosmetería y química, aunque dependiendo del proceso a realizar, la cantidad debe ser tomada en cuenta antes de adquirir algún equipo.
-Es compacto, de peso ligero y con una huella pequeña.
-Debido a que tiene una impresora térmica, tiene una baja emisión de ruido y una alta velocidad de impresión.
-Alta fiabilidad debido a la longevidad del cabezal de impresión y a su sencillo mecanismo.
-Tiene un búfer de entrada incorporado.
-Imprime diferentes tipos de códigos de barras.
-Fuente de alimentación separada (adaptador de CA).
Utilizada para introducir líquidos, normalmente salmueras, dentro de las piezas o trozos de carne. También es ideal para la elaboración del jamón cocido, fiambre de jamón, lomo adobado, entre otros.
De posición reajustable (horizontal y vertical), realizan la función de agitar dentro de las tinas para cuajar.
Es un tipo de máquina imprescindible en la industria que está dotada de un enorme nivel de precisión.
Las llenadoras para líquidos viscosos trabajan en forma alternada con bomba de desplazamiento positivo para envasar productos como shampoo, gel, mermeladas, miel, etc.
Es una máquina utilizada en la industria para mezclar partículas sólidas de diferente tamaño, con cierta proporción de compuestos líquidos de poca o mucha viscosidad. La malaxadora se utiliza para la fabricación de quesos, cuyo procesamiento involucre operaciones como cocimiento, amasado, malaxado e hilado de la pasta, y que tengan como característica un excelente fundido y hebra; como por ejemplo, Queso Asadero, Oaxaca, Gouda, Tipo Mozzarella, Tipo Manchego, análogos de queso, entre otros.
Aparato en el que se bate la crema para elaborar la mantequilla. La mantequera tradicional es una especie de tonel de madera, que gira en torno a un eje horizontal. Las paletas fijadas en las paredes favorecen la agitación. Las mantequeras industriales, de acero inoxidable, son continuas. Equipadas con batidores para trabajar la mantequilla, se mantienen a una temperatura de 10 a 13 °C, y su velocidad de rotación va de 25 a 50 revoluciones por minuto.
Equipo de alto rendimiento con el que logrará que sus productos obtengan una mayor eficiencia en la absorción de sus agregados, mejora la calidad y el sabor.
| Capacidades | Motor reductor |
|---|---|
| 100 Kg | 1 Hp |
| 200 Kg | 1 Hp |
| 300 Kg | 1.5 Hp |
| 400 Kg | 1.5 Hp |
| 500 Kg | 2 Hp |
Utilizadas para la cocción de alimentos, además de cumplir con diversas operaciones en la industria láctea como la elaboración de cajetas y jaleas, así como, la mezcla de ingredientes que requieran calor y agitación para su integración.
Variables
| Capacidades | Potencia (HP) |
|---|---|
| 100 Kg | 0.5 |
| 200 Kg | 1.5 |
| 300 Kg | 1.5 |
| 400 Kg | 2 |
| 500 Kg | 2 |
Utilizada para el procesamiento de alimentos nutritivos, mermeladas, dulces, carnes, entre otros.
Utilizada para el procesamiento de alimentos nutritivos, mermeladas, dulces, carnes, entre otros.
Aptas para el manejo de alimentos.
Características Equipo de acero inoxidable para proceso de quesos de pasta hilada, molino de queso y carne. Recomendado para pruebas de laboratorio. Entre sus principales características tenemos: -Motor 1 HP –Aspa Giratoria – Equipo doble fondo –Incluye quemador a gas -Variador de velocidad
Molde para jamón rectangular por medio de prensas resortadas de forma elástica el cual va presionando o cediendo de acuerdo al producto.
Molde para jamón tipo parma por medio de prensas resortadas de forma elástica el cual va presionando o cediendo de acuerdo al producto.
Recipiente en el que se coloca el queso para que se mantenga en perfecto estado.
Molino con potencia de 1 hp Ideal para pequeñas industrias, restaurantes, cocinas gastronómicas, entre otros que buscan molienda de diferentes carnes y gracias a sus accesorios, se hace más sencilla la molienda de pollo, res, pescado o verduras duras.
Ideal para uso en carnicerías y/o comercio. Cuenta con cabezal, gusano y corona fabricados en aluminio anodizado y sus engranes helicoidales. No puede faltar la parrilla de seguridad para evitar accidentes y su unidad de molienda es desmontable para una limpieza fácil.
Equipo con una gran eficiencia y capacidad de molienda de enormes cantidades de carne. Cuenta con un innovador sistema que elimina las piezas de desgaste y una parrilla de seguridad para evitar accidentes y su unidad de molienda es desmontable para una limpieza fácil.
Equipo de magnífica potencia para el procesamiento para la molienda de una enorme variedad de productos. Con una enorme facilidad de limpieza, lo cual garantiza su alta higiene y de mantenimiento sencillo.
Ideal para moler queso ranchero y mozzarella (pizzero), es práctico, fácil de usar y con accesorios. Trabaja por medio de fuerza centrífuga y el vaso de molido puede ser para grano grueso o fino.
Ideal para moler queso ranchero y mozzarella (pizzero), es práctico, fácil de usar y con accesorios. Trabaja por medio de fuerza centrífuga y el vaso de molido puede ser para grano grueso o fino. Con mesa de trabajo lista.
Mostrando 61–90 de 139 resultados
El madurador es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches y natas agrias . Además, el mismo equipo forma una parte integral del proceso para producir mantequilla.
El madurador es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes tipos, leches y natas agrias . Además, el mismo equipo forma una parte integral del proceso para producir mantequilla.
Flange para la bomba de vacío hecha en Turquía o similares, es una bomba tipo europea que se utiliza para sistemas de ordeño portátiles o móviles, además se utiliza para algunas empacadoras al alto vacío. Es importante checar las medidas antes de comprar la pieza.
Ideal para dar forma a los discos de pizza de manera rápida y eficiente.
Descargar Ficha Técnica
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal y se puede utilizar ampliamente en la producción, extracto y proceso de leche ya que puede ser homogeneizada bajo alta presión, con la finalidad de adelgazar considerablemente las bolas de grasa en el líquido de la leche, lo que hace que los productos sean fáciles de digerir y absorber, mejorando la comestibilidad. También se puede utilizar en la producción de emulsión, cola, zumo de frutas, etc.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal y se puede utilizar ampliamente en la producción, extracto y proceso de leche ya que puede ser homogeneizada bajo alta presión, con la finalidad de adelgazar considerablemente las bolas de grasa en el líquido de la leche, lo que hace que los productos sean fáciles de digerir y absorber, mejorando la comestibilidad. También se puede utilizar en la producción de emulsión, cola, zumo de frutas, etc.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal para realizar el proceso de homogeneización, y se puede utilizar para la industria farmacéutica, cosmetería y química, aunque dependiendo del proceso a realizar, la cantidad debe ser tomada en cuenta antes de adquirir algún equipo.
Los homogeneizadores de la serie J11 son dispositivos de homogenización y emulsión para material líquido fijo (líquido-líquido o líquido-sólido).
Este equipo es ideal para realizar el proceso de homogeneización, y se puede utilizar para la industria farmacéutica, cosmetería y química, aunque dependiendo del proceso a realizar, la cantidad debe ser tomada en cuenta antes de adquirir algún equipo.
-Es compacto, de peso ligero y con una huella pequeña.
-Debido a que tiene una impresora térmica, tiene una baja emisión de ruido y una alta velocidad de impresión.
-Alta fiabilidad debido a la longevidad del cabezal de impresión y a su sencillo mecanismo.
-Tiene un búfer de entrada incorporado.
-Imprime diferentes tipos de códigos de barras.
-Fuente de alimentación separada (adaptador de CA).
Utilizada para introducir líquidos, normalmente salmueras, dentro de las piezas o trozos de carne. También es ideal para la elaboración del jamón cocido, fiambre de jamón, lomo adobado, entre otros.
De posición reajustable (horizontal y vertical), realizan la función de agitar dentro de las tinas para cuajar.
Es un tipo de máquina imprescindible en la industria que está dotada de un enorme nivel de precisión.
Las llenadoras para líquidos viscosos trabajan en forma alternada con bomba de desplazamiento positivo para envasar productos como shampoo, gel, mermeladas, miel, etc.
Es una máquina utilizada en la industria para mezclar partículas sólidas de diferente tamaño, con cierta proporción de compuestos líquidos de poca o mucha viscosidad. La malaxadora se utiliza para la fabricación de quesos, cuyo procesamiento involucre operaciones como cocimiento, amasado, malaxado e hilado de la pasta, y que tengan como característica un excelente fundido y hebra; como por ejemplo, Queso Asadero, Oaxaca, Gouda, Tipo Mozzarella, Tipo Manchego, análogos de queso, entre otros.
Aparato en el que se bate la crema para elaborar la mantequilla. La mantequera tradicional es una especie de tonel de madera, que gira en torno a un eje horizontal. Las paletas fijadas en las paredes favorecen la agitación. Las mantequeras industriales, de acero inoxidable, son continuas. Equipadas con batidores para trabajar la mantequilla, se mantienen a una temperatura de 10 a 13 °C, y su velocidad de rotación va de 25 a 50 revoluciones por minuto.
Equipo de alto rendimiento con el que logrará que sus productos obtengan una mayor eficiencia en la absorción de sus agregados, mejora la calidad y el sabor.
| Capacidades | Motor reductor |
|---|---|
| 100 Kg | 1 Hp |
| 200 Kg | 1 Hp |
| 300 Kg | 1.5 Hp |
| 400 Kg | 1.5 Hp |
| 500 Kg | 2 Hp |
Utilizadas para la cocción de alimentos, además de cumplir con diversas operaciones en la industria láctea como la elaboración de cajetas y jaleas, así como, la mezcla de ingredientes que requieran calor y agitación para su integración.
Variables
| Capacidades | Potencia (HP) |
|---|---|
| 100 Kg | 0.5 |
| 200 Kg | 1.5 |
| 300 Kg | 1.5 |
| 400 Kg | 2 |
| 500 Kg | 2 |
Utilizada para el procesamiento de alimentos nutritivos, mermeladas, dulces, carnes, entre otros.
Utilizada para el procesamiento de alimentos nutritivos, mermeladas, dulces, carnes, entre otros.
Aptas para el manejo de alimentos.
Características Equipo de acero inoxidable para proceso de quesos de pasta hilada, molino de queso y carne. Recomendado para pruebas de laboratorio. Entre sus principales características tenemos: -Motor 1 HP –Aspa Giratoria – Equipo doble fondo –Incluye quemador a gas -Variador de velocidad
Molde para jamón rectangular por medio de prensas resortadas de forma elástica el cual va presionando o cediendo de acuerdo al producto.
Molde para jamón tipo parma por medio de prensas resortadas de forma elástica el cual va presionando o cediendo de acuerdo al producto.
Recipiente en el que se coloca el queso para que se mantenga en perfecto estado.
Molino con potencia de 1 hp Ideal para pequeñas industrias, restaurantes, cocinas gastronómicas, entre otros que buscan molienda de diferentes carnes y gracias a sus accesorios, se hace más sencilla la molienda de pollo, res, pescado o verduras duras.
Ideal para uso en carnicerías y/o comercio. Cuenta con cabezal, gusano y corona fabricados en aluminio anodizado y sus engranes helicoidales. No puede faltar la parrilla de seguridad para evitar accidentes y su unidad de molienda es desmontable para una limpieza fácil.
Equipo con una gran eficiencia y capacidad de molienda de enormes cantidades de carne. Cuenta con un innovador sistema que elimina las piezas de desgaste y una parrilla de seguridad para evitar accidentes y su unidad de molienda es desmontable para una limpieza fácil.
Equipo de magnífica potencia para el procesamiento para la molienda de una enorme variedad de productos. Con una enorme facilidad de limpieza, lo cual garantiza su alta higiene y de mantenimiento sencillo.
Ideal para moler queso ranchero y mozzarella (pizzero), es práctico, fácil de usar y con accesorios. Trabaja por medio de fuerza centrífuga y el vaso de molido puede ser para grano grueso o fino.
Ideal para moler queso ranchero y mozzarella (pizzero), es práctico, fácil de usar y con accesorios. Trabaja por medio de fuerza centrífuga y el vaso de molido puede ser para grano grueso o fino. Con mesa de trabajo lista.
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